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- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-50￥350 /公斤
- 50-500￥330 /公斤
- ≥500￥300 /公斤
- 品牌：浩天
- 產(chǎn)地：中國 陜西西安
- 發(fā)布日期： 2020-08-11
- 更新日期： 2023-06-20
| 主要用途 | 著色劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
| CAS | 見包裝 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 500g |
| 來源 | 天然著色劑 |
| 主要著色成分 | 日落黃 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 色素含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
【公司簡介】
西安浩天生物工程有限公司是一家專業(yè)從事甜味劑，維生素系列，酶制類，氨基酸，膠體，增稠劑，酸味劑，鐵鹽，鈣鹽，鎂鹽，鋅鹽，乳化劑，防腐劑，醇糖類等生產(chǎn)、銷售與服務(wù)的公司。
【產(chǎn)品簡介】
中文名：日落黃
分子式為C16H10N2Na2O7S2，相對分子質(zhì)量為452.38，為偶氮類色素。
日落黃為橙紅色粉末或顆粒，無臭。易溶于水、甘油、丙二醇，微溶于乙醇，在25℃時(shí)的溶解度為：19.0%（水），3.0%（50%乙醇），20%（50%甘油），7.0%（50%丙二醇）。不溶于油脂，中性和酸性水溶液呈橙黃色，遇堿變?yōu)榧t褐色。吸濕性強(qiáng)，耐熱性及耐光性強(qiáng)，還原時(shí)褪色。溶于濃硫酸得橙色液。易著色，堅(jiān)牢度高。
| 熔點(diǎn) | 390°C (dec.) |
|---|---|
| 分子式 | C16H10N2Na2O7S2 |
| 分子量 | 452.369 |
| 精確質(zhì)量 | 451.972473 |
| PSA | 176.11000 |
| LogP | 4.93060 |
| 外觀性狀 | 紅色粉末或晶體 |
| 儲(chǔ)存條件 | 密閉于陰涼干燥環(huán)境中，避免受潮和日曬。 |
| 穩(wěn)定性 | 1.吸濕性強(qiáng)，耐光性、耐酸性、耐熱性強(qiáng)。在檸檬酸、酒石酸中穩(wěn)定。遇堿變?yōu)樽厣蚝旨t色，還原時(shí)褪色。最大吸收波長482nm±2nm易溶于水，中性和酸性水溶液呈橙黃色，堿性時(shí)紅棕色，溶于濃硫酸得橙色液，用水稀釋后呈黃色。溶于甘油、丙二醇。微溶于乙醇。 |
| 水溶解性 | 5-10 g/100 mL at 24 oC |
| 分子結(jié)構(gòu) | 1、摩爾折射率：無可用 2、 摩爾體積（cm3/mol）：無可用 3、 等張比容（90.2K）：無可用 4、 表面張力（dyne/cm）：無可用 5、 極化率：無可用 |
| 計(jì)算化學(xué) | 1、 疏水參數(shù)計(jì)算參考值（XlogP）：無可用 2、 氫鍵供體數(shù)量：1 3、 氫鍵受體數(shù)量：9 4、 可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量：2 5、 拓?fù)浞肿訕O性表面積（TPSA）：156 6、 重原子數(shù)量：29 7、 表面電荷：0 8、 復(fù)雜度：818 9、 同位素原子數(shù)量：0 10、 確定原子立構(gòu)中心數(shù)量：0 11、 不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量：0 12、 確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量：1 13、 不確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量：0 14、 共價(jià)鍵單元數(shù)量：3 |
