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西安浩天生物工程有限公司
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產(chǎn)品展廳
叔丁基對(duì)苯二酚食品級(jí)
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 陜西西安廠家
  • 價(jià)格: ¥160/公斤
  • 發(fā)布日期: 2015-05-08
  • 更新日期: 2023-06-20
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 抗氧化劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB
CAS 見包裝
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 25kg/桶
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
是否進(jìn)口

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 西安浩天生物工程有限公司投資規(guī)模大,設(shè)備*,技術(shù)精良,是陜西省的首家大型企業(yè),也是國(guó)內(nèi)為數(shù)不多的大型生產(chǎn)企業(yè)之一,始終以“質(zhì)量*、信譽(yù)*、服務(wù)至上”銷售

產(chǎn)品特性:白色或微紅褐色結(jié)晶粉末。有一種極淡的特殊氣味。幾乎不溶于水(約為5‰),溶于乙醇、乙酸、乙酯、異丙醇、乙醚及植物油、豬油等。沸點(diǎn)295℃,熔點(diǎn)126.5~128.5℃。對(duì)大多數(shù)油脂均有防止哈敗作用,尤其是植物油。遇鐵、銅不變色,但如有堿存在可轉(zhuǎn)為粉紅色。

抗氧化性能優(yōu)越,比BHT、BHA、PG(沒食子酸丙脂)和VE具有更強(qiáng)的抗氧化能力;可有效抑制枯草芽孢桿菌,金黃色葡萄球菌,大腸桿菌,產(chǎn)*桿菌等細(xì)菌以及黑曲菌、雜色曲霉、黃曲霉等微生物生長(zhǎng)。
使用范圍:按中國(guó)食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB2760-1996(04.007)規(guī)定,TBHQ可用于食用油脂、油炸食品、干魚制品 、餅干、方便面、速煮米、干果罐頭、腌制肉制品中作抗氧化劑,最大使用量0.2g/kg。

TBHQ又是一種性能十分優(yōu)良的工業(yè)用抗氧化劑,主要用作熟料、橡膠、化妝品及油脂行業(yè).同時(shí)它又是一種優(yōu)良的消泡劑,特別適用于聚氯乙烯行業(yè),它既能*聚氯乙烯產(chǎn)品中的魚眼,又可以防止聚氯乙烯制品的老化,從而延長(zhǎng)聚氯乙烯制品的壽命。使用量1-2g/kg。

使用方法:

1.加于油脂中 將脂肪或油脂加熱50℃以上,待油脂完全成為液狀,充分?jǐn)噭?dòng)TBHQ直至完全溶解,繼續(xù)攪拌二十分鐘以確保TBHQ在油脂中均勻分布(攪拌時(shí)注意避免滲入過多空氣)。 
2.相對(duì)于大批量產(chǎn)品可以把TBHQ溶解在少量(溫度在93℃-121℃)脂肪或油脂中,可制成濃縮的TBHQ抗氧化劑溶液,把這種TBHQ濃縮液直接加入油脂或以計(jì)量器加入液狀油脂中攪拌至均勻分布 。 
3.對(duì)于果仁類食品,按所需比例稀釋的TBHQ直接噴射食品表面,溶液濃度應(yīng)按所需劑量調(diào)整并確保均勻噴射于產(chǎn)品表面。 
4.對(duì)于油炸食品、餅干、方便面、方便米、干果罐頭等,在所用油脂中添加0.15-0.20g/kg的TBHQ 。

注意事項(xiàng):1.TBHQ可以與BHA/BHT,檸檬酸或維生素C合用;
2.TBHQ不得與沒食子酸丙酯(PG)混合使用;
3.避免在強(qiáng)堿條件下使用,以免導(dǎo)致產(chǎn)品變色;
4.使用時(shí)確??寡趸瘎┑娜咳芙獠⒕鶆蚍植加谥竞陀椭?。

貯存及運(yùn)輸:本品應(yīng)貯存在陰暗、干燥的庫(kù)房避光保存。運(yùn)輸時(shí)小心輕放,防止受潮、受熱。不得與有腐蝕、有害物質(zhì)共貯共運(yùn)。

包裝規(guī)格: 25千克桶(箱)內(nèi)襯聚乙烯袋裝。

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