產品展廳
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食品級 小麥蛋白粉 優(yōu)質貨源 用途廣泛 天然蛋白質 質量保證
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥20 /公斤
- 25-1000￥17 /公斤
- ≥1000￥13 /公斤
- 品牌：浩天
- 產地：中國 西安市
- 發(fā)布日期： 2022-01-04
- 更新日期： 2023-06-20
產品詳請
| 主要用途 | 增稠劑 |
| 執(zhí)行標準 | GB |
| 生產許可證編號 | SC12063701400047 |
| CAS | 93384-22-6 |
| 包裝規(guī)格 | 25kg/袋 |
| 級別 | 食品級 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
水產養(yǎng)殖業(yè)
水產養(yǎng)殖業(yè)（包括魚類、甲殼類動物）是一個日益膨大的工業(yè)?，F代養(yǎng)殖業(yè)依靠飼養(yǎng)來提高產量，谷朊粉的特性正好迎合這一需求。它的粘合性將小球狀或者粒狀飼料粘結起來；它的水不溶性可以防止球潰散；它的黏彈性提供柔軟而粘著的質地組織，使其擁有一定的界面張力，懸浮于水中，利于吞食。而且谷朊粉還具有豐富的營養(yǎng)價值。
調味品
谷朊粉也用于制備醬油，并制造味精。谷朊粉的高谷氨酰胺含量使它成為制造后者的理想的初級材料。用谷朊粉制造的醬油同傳統醬油相比，擁有淺色，緩慢褐變率，優(yōu)良的風味和良好的稠度。
