產(chǎn)品展廳
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食品級 低聚異麥芽糖醇 甜味劑 品質(zhì)供應(yīng) 質(zhì)量保證 粉末狀
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25¥35 /公斤
- 25-1000¥30 /公斤
- ≥1000¥26 /公斤
- 品牌:浩天
- 產(chǎn)地:中國 陜西西安
- 發(fā)布日期: 2021-12-17
- 更新日期: 2023-06-20
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 甜味劑 |
| 執(zhí)行標準 | GB |
| 生產(chǎn)許可證編號 | SC12063701400047 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99% |
| 含量 | 99% |
| 是否進口 | 否 |

抗性
低聚異麥芽糖抗性甚佳,不易被病原菌-變異鏈球菌(Streptococcus mutant)發(fā)酵,所以產(chǎn)生的酸少,牙齒不易腐蝕,它與蔗糖并用時,也能阻礙蔗糖不易被變異鏈球菌作用而產(chǎn)生水不溶性的高分子葡聚糖,蔗糖的性。低聚異麥芽糖中潘糖(Panose)對阻礙齒垢形成的效果極為明顯。
也是我國兒童最普遍的牙病之一,保護兒童口腔衛(wèi)生、牙病,以低聚異麥芽糖代替白砂糖,生產(chǎn)不易的食品和飲料是一件很有價值的工作,希望引起衛(wèi)生界、食品保健界注目。
安全性
低聚異麥芽糖的最大無作用量在2g/kg體重以上。對于低聚異麥芽糖粉,經(jīng)口投與急性毒性LD50為44g/kg體重以上,與低毒性蔗糖(LD50為29.8/kg體重)和麥芽糖(LD50為26.7/kg體重)相比較,它是極其安全的。








