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西安浩天生物工程有限公司
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產(chǎn)品展廳
現(xiàn)貨供應(yīng) 西安浩天 食品級 羧甲基淀粉鈉 大量現(xiàn)貨
起訂量 (公斤)價格
1-2525 /公斤
25-100022 /公斤
≥100015 /公斤
  • 品牌:浩天
  • 產(chǎn)地:中國 陜西西安廠家
  • 發(fā)布日期: 2021-10-23
  • 更新日期: 2023-06-20
產(chǎn)品詳請
主要用途 增稠劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB
生產(chǎn)許可證編號 SC12063701400047
CAS 9063-38-1
包裝規(guī)格 25kg/袋
級別 食品級
有效物質(zhì)含量 99%
是否進口

化學(xué)性質(zhì)淀粉狀白色粉末。無臭無味。常溫下溶于水,形成膠體狀溶液。攪拌下易溶于水,也可先用乙醇濕潤后再加入水中。使水溶液成酸性則生成不溶于水的游離酸,粘度降低。對堿較穩(wěn)定。加入金屬鹽則形成各種不溶于水的金屬鹽,因此不適用于強酸性食品。制造時不宜與金屬長期接觸。水溶液在80℃以上長時間加熱則粘度降低。本品水溶液會被大氣中的細菌部分分解,使粘度降低。比一般的淀粉難水解。不溶于甲醇、乙醇及其他有Chemicalbook機溶劑。1%水溶液的pH6.7~7.0。水溶液在堿中較穩(wěn)定,在酸中則較差。用途增稠劑;乳化穩(wěn)定劑??捎糜诒苛?0.2%~0.5%);防止面包老化(0.05%~0.2%)。用途一種水溶性陰離子高分子型化合物,水基涂料中用作懸浮、穩(wěn)定、經(jīng)紗上漿劑中的添加劑、染色助劑等生產(chǎn)方法淀粉用氫氧化鈉處理得堿淀粉,再與一氯代醋酸或丙烯腈反應(yīng)而成。用硫酸洗去殘存的一氯醋酸鈉、氫氧化鈉,經(jīng)脫水、干燥而得。

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