產(chǎn)品展廳
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食品級 茶多酚 98% 綠茶提取物 西安浩天 批發(fā)零售 一公斤起購
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥200 /公斤
- 25-500￥185 /公斤
- ≥500￥155 /公斤
- 品牌：浩天
- 產(chǎn)地：中國 陜西西安
- 發(fā)布日期： 2021-09-29
- 更新日期： 2023-06-20
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 抗氧化劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
| 生產(chǎn)許可證編號 | SC12063701400047 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25kg/桶 |
| 有效物質(zhì)含量 | 98％ |
| 含量 | 98％ |
| 是否進口 | 否 |
1.GTC-30(R)生產(chǎn)工藝(1)生產(chǎn)工藝綠茶用純水提取，提取液冷卻，濾過，減壓濃縮，噴霧干燥。本工藝適于GTC-30(R)的生產(chǎn)，收率約為20%。(2)提取條件的選擇試驗提取用水量：90-95℃，提取時間為20分鐘，12倍量水提取率為67%(4E)，18倍量時為77%，即水量增加提取率上升。提取時間：90-95℃條件下，18倍量水的提取時間30分鐘，其提取率下降(比20分鐘)，這可能是受熱時間過長兒茶素易被氧化。提取次數(shù)：18倍量水分兩次提取即1Chemicalbook2倍水(20min)、6倍(15min)，第二次提取率可達29%，總提取率可達96%。考慮到多酚在高溫條件下易被氧化及變旋等不穩(wěn)定因素，采用18倍量水、90～95℃一次提取20分鐘。水提液在高溫下停留時間越長，EGCG變旋為GCG的可能性越大，90～95℃水提20分鐘，GCG提取率高達約350%，而30分鐘時可達450%左右。另外，30%乙醇提取有溫度低、溶劑用量少、提取率高的優(yōu)點，且GCG提取率僅為95%，僅為90-95℃時同等時間的25%～30%。
