產(chǎn)品展廳
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食品級(jí) 山梨酸鉀 高效防腐劑 大量現(xiàn)貨 優(yōu)質(zhì)商家
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25￥45 /公斤
- 25-1000￥35 /公斤
- ≥1000￥33 /公斤
- 品牌：浩天
- 產(chǎn)地：中國(guó) 陜西西安廠家
- 發(fā)布日期： 2021-09-27
- 更新日期： 2023-06-20
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 主要用途 | 防腐劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
| 生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC12063701400047 |
| CAS | 見(jiàn)包裝 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25kg/袋 |
| 成分 | 山梨酸鉀 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
| 類(lèi)型 | 糕點(diǎn)保鮮劑 |
取試樣0.25g(稱(chēng)準(zhǔn)至0.0001g)，溶于50ml中性無(wú)水甲醇中，加酚酞試液(TS-167)2～3滴，用0.1mol/LNaOH標(biāo)準(zhǔn)液滴定至粉紅色，并保持30s不變。山梨酸(%)=V?c×0.1121/m(1-Xw)×100式中Xw——水分，%；V——所耗氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液體積，ml；c——?dú)溲趸c標(biāo)準(zhǔn)溶液的濃度，mol/L；m一一試樣質(zhì)量，g；0.1121——山梨酸的毫摩爾質(zhì)量，g。毒性ADI0～25mg/kg(包括山梨酸及其鹽類(lèi)，以山梨酸計(jì)；FAO/WHO，2001)。LD507360mgChemicalbook/kg(大鼠，經(jīng)口)。在體內(nèi)極易被氧化分解而排出體外。GRAS(FDA，§182．3089，2000)。使用限量GB2760—2001(g/kg)：肉、魚(yú)、蛋、禽類(lèi)制品，0.075；果、蔬類(lèi)保鮮、碳酸飲料，0.2；膠原蛋白腸衣、低鹽醬菜、醬類(lèi)、蜜餞、果汁(味)型飲料、果凍、含乳飲料、果汁(果味)冰，0.5；葡萄酒、果酒，0.6；食品工業(yè)用塑料桶裝濃縮果蔬汁2.0；醬油、食醋、果醬、氫化植物油、軟糖、魚(yú)干制品、即食豆制食品、糕點(diǎn)、餡、面包、蛋糕、月餅、即食海蜇、乳酸菌飲料、果汁(果味)冰，1.0。
