產(chǎn)品展廳
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食品級 沒食子酸 抗氧化劑 西安浩天 優(yōu)質(zhì)商家
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥140 /公斤
- 25-1000￥135 /公斤
- ≥1000￥122 /公斤
- 品牌：浩天
- 產(chǎn)地：中國 陜西西安廠家
- 發(fā)布日期： 2021-09-26
- 更新日期： 2023-06-20
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 抗氧化劑 |
| 執(zhí)行標準 | GB |
| 生產(chǎn)許可證編號 | SC12063701400047 |
| CAS | 149-91-7 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25kg/桶 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
主要用作藍黑墨水的成色劑。醫(yī)藥工業(yè)用于制備磺胺增效藥TMP及用作SMZ、SD乙等磺胺藥的配合劑。食品工業(yè)用于制備防腐劑沒食子丙酯。國防工業(yè)用于制備防爆劑。另外，還可用于媒染性染料的生產(chǎn)和用作顯影劑等
沒食子酸（gallic acid，GA）是可水解單寧的組成部分，又稱五倍子酸，化學名3,4,5-三羥基苯甲酸。沒食子酸在云南普洱茶中的含量比較高，本身又具有、、、等多種生物學作用。
由五倍子制得。五倍子的主要成分為單寧酸，屬水解類單寧，能溶于熱水，具有澀味，是和種無定形的復(fù)雜有機物。我國五倍子單寧酸是由五倍子酸、雙倍酸與葡萄糖結(jié)合以甙或酯的形式形成Chemicalbook的復(fù)雜混合物。單寧酸經(jīng)加壓水解即生成沒食子酸和葡萄糖。水解時先生成以沒食子酸酯，再由雙沒食子酸酯水解成沒食子酸，水解溫度為133-135℃，壓力為0.18-0.2MPa。
可用作防腐劑，可制備媒介染料和防爆劑等
