產(chǎn)品展廳
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食品級(jí) L-賴(lài)氨酸 西安浩天 食品添加劑 優(yōu)質(zhì)商家
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25￥135 /公斤
- 25-1000￥130 /公斤
- ≥1000￥120 /公斤
- 品牌：浩天
- 產(chǎn)地：中國(guó) 陜西西安廠家
- 發(fā)布日期： 2021-09-26
- 更新日期： 2023-06-20
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 主要用途 | 氨基酸 |
| 生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC12063701400047 |
| CAS | 56-87-1 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25kg/桶 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質(zhì)期 | 24個(gè)月 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 賴(lài)氨酸 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。用于強(qiáng)化食品中的賴(lài)氨酸。植物蛋白質(zhì)中一般賴(lài)氨酸含量較低。黑麥、米、玉米、花生粉等所含賴(lài)氨酸為限制氨基酸，小麥、芝麻、燕麥等所含賴(lài)氨酸為第一限制氨基酸。日本的強(qiáng)化規(guī)定用量(以L-賴(lài)氨酸計(jì))：小麥粉、通心粉、速煮面等為150mg/100g；面包、餅干Chemicalbook等為100mg/100g；速煮面50mg/100g。尚可用于蛋黃醬、乳粉、牛乳、方便食品等。成人每日最小需要量(以L-賴(lài)氨酸計(jì))：男性約0.8g，女性約0.4g，青年12～32mg/kg，幼兒180mg／kg(1gL-賴(lài)氨酸相當(dāng)于L-賴(lài)氨酸鹽酸鹽1.25g)。
賴(lài)氨酸是人類(lèi)和動(dòng)物生長(zhǎng)所必須的氨基酸之一，在輸液、營(yíng)養(yǎng)藥品、食品和飼料添加劑等方面有重要用途。
一般用發(fā)酵法制取，有經(jīng)由二氨基庚二酸的二步法，及從糖類(lèi)直接制取的一步法。合成法有以己內(nèi)酰胺為原料及以糠醛為原料制取的二種方法。由血粉、酪蛋白、脫脂大豆水解后，用離子交換樹(shù)脂分離而得。
